Zdrowie i uroda - Recenzje książek z każdej półki

Dieta DASH – Andy De Santis, Luis Gonzalez

·11 września 2022
·Katarzyna Piotrowska

Andy De Santis i Luis Gonzalez to dyplomowani dietetycy. Obaj mają bogate doświadczenie w edukacji żywieniowej. Wspólnymi siłami, dzieląc się wiedzą i doświadczeniem, napisali książkę, która ma być receptą na zdrowie. Enigmatyczny skrót DASH oznacza Dietary Approaches to Stop Hypertension. Jest to sposób odżywiania prowadzący do obniżenia tętniczego ciśnienia krwi. W tłumaczeniu dosłownym ma powodować „zatrzymanie nadciśnienia”. Według autorów jest to najzdrowsza dieta na świecie. Argumentują to stwierdzenie licznymi badaniami. Faktem jest, że to, co jemy, ma znaczący wpływ na nasze zdrowie. Książka wyjaśnia to w bardzo prosty i zwięzły sposób, dzięki czemu nie trzeba być studentem medycyny, żeby ją zrozumieć.

■ Czytaj dalej »

Poradniki Recenzje książek Zdrowie i uroda

Poczuj się lepiej – Wanda Baltaza

·3 września 2022
·Barszczyk

Czy znacie doktor Wandę Baltaza? Jest dietetyczką kliniczną, wykłada na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym, prowadzi program „Dieta czy cud” w TVN Style. Jest również autorką publikacji naukowych oraz artykułów dla prasy. Możemy ją również spotkać w mediach, gdzie gościnnie występuje jako specjalista od zdrowego żywienia. W swojej pracy zawodowej pracuje z osobami chorymi, otyłymi, sportowcami oraz dziećmi. Właśnie po wielu rozmowach ze swoimi pacjentami, studentami oraz znajomymi, wpadła na pomysł napisania książki, która jest swojego rodzaju zbiorem podstawowej wiedzy odnośnie zdrowego żywienia oraz diet. Pani Wanda w swojej publikacji stara się pokazać swoją filozofię żywienia, popartą badaniami naukowymi i doświadczeniem oraz pokazuje czytelnikowi, jak radzić sobie z różnymi uzależnieniami, między innymi od cukru.

■ Czytaj dalej »

Poradniki Recenzje książek Zdrowie i uroda

#sexedpl. Rozmowy Anji Rubik o dojrzewaniu, miłości i seksie – Anja Rubik

·25 lipca 2022
·Aldona

Książka zawiera mnóstwo zdjęć, które pochodzą z sesji zdjęciowych kampanii #sexedpl, w której wzięły udział osoby z Polski, Szwecji, Anglii i Białorusi. Głównymi adresatami tej pozycji są nastolatkowie, jednak polecam ją także dorosłym, którzy chcą poszerzyć lub usystematyzować swoją wiedzę na tematy seksualne. Czymś, co dogłębnie mnie poruszyło i sprawiło, że w inny sposób spojrzałam na główną autorkę to fakt, że ta pozycja odgórnie miała być dostępna dla każdego, przez co jej koszt to jedyne 19,90 zł. Wynika to z tego, że Anja Rubik oraz wydawnictwo WAB zrezygnowali z dochodów z tej książki, a uzyskane zyski ze sprzedaży zostaną przekazane na rzecz fundacji #sexedpl.

■ Czytaj dalej »

Jedz jak geniusz – Max Lugavere

·23 listopada 2021
·Wrocławianka

Najważniejszą zaletą tej książki jest to, że w całości jest oparta na badaniach naukowych, a prawie każdy akapit ma przypis i podaną literaturę. Bibliografia zajmuje 22 strony drobnym drukiem, odsyłające nas do prawie pięciuset artykułów naukowych z dziedziny zdrowia i żywienia. Dostajemy pewność, że książka nie jest luźnym zbiorem tez żywieniowych, które autor gdzieś i kiedyś przeczytał, a teraz nam sprzedaje w ładnym opakowaniu, lecz jest poparta głębokim kilkuletnim studium nad tematem zdrowego żywienia, tak aby odżywiać właściwie całe ciało, w tym nasz mózg i nasze serce.

■ Czytaj dalej »

Recenzje książek Zdrowie i uroda

Zrób, zjedz, powtórz. Składniki, przepisy i opowieści – Nigella Lawson

·17 listopada 2021
·Marta Lewińska

Nigella Lawson ponownie uświadamia nam, że gotowanie to coś więcej niż stanie przy garach. Gotowanie to prawdziwa sztuka i preludium do rozkoszy smaków, która na nas czeka po wielu godzinach krzątania się w kuchni. Jej książka wciąga nas w świat kulinariów z taką łatwością, z jaką gotujemy wodę na herbatę. Nie można się oderwać od wspomnień Nigelli, okraszonych cudownymi, smakowitymi przepisami. Jeśli macie w swoim otoczeniu fanów gotowania, to książka „Zrób, zjedz, powtórz…” będzie wyjątkowym prezentem.

■ Czytaj dalej »

Poradniki Recenzje książek Zdrowie i uroda

Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków – Ivan Orkin, Chris Ying

·14 listopada 2021
·Izabela Radtkowska

Dawno nie spotkałam się z tak dobrze opracowaną książką kucharską. Jeśli lubicie gotować i jeszcze bardziej jeść to polecam. Książka naprawdę godna przeczytania. Pomijając przepisy można się z niej także wiele dowiedzieć na temat Japonii i jej mieszkańców.

■ Czytaj dalej »

Poradniki Recenzje książek Zdrowie i uroda

Joga w ciąży i połogu – Ola Uruszczak, Agnieszka Wielobób, Maciej Wielobób

·15 października 2021
·Wrocławianka

„Joga w ciąży i połogu” jest specjalistycznym poradnikiem dla kobiet w ciąży, które praktykują lub chcą zacząć praktykować jogę. Książka jest pięknie wydana, szczegółowa i dokładna, podzielona na trymestry i połóg, omawiająca każdy z nich i proponująca zestawy asan na każdy trymestr oraz czas połogu.

■ Czytaj dalej »

Poradniki Recenzje książek Zdrowie i uroda

Naturalna apteczka – Fern Green

·21 maja 2021
·Wrocławianka

Książka „Naturalna apteczka” od pierwszego wejrzenia zachwyca piękną okładką, opalizującym tytułem, kredowym papierem oraz perfekcyjnymi ilustracjami. Przypatrując się jej bardzo dokładnie, muszę przyznać, że jest jedną z lepszych pozycji książkowych omawiających domowe sposoby leczenia. W ofercie księgarń jest wiele pozycji z zakresu ziołolecznictwa, jednak ta wydaje się najbardziej prosta, przejrzysta i przekonywująca.

■ Czytaj dalej »

Literatura faktu Recenzje książek Zdrowie i uroda

Cały ten cukier – Damon Gameau

·25 lutego 2021
·Aldona

Książka jest relacją opisującą cały proces eksperymentu, który polegał na zjadaniu codziennie 40 łyżeczek cukru. Co istotniejsze, cukier ten musiał pochodzić z produktów, które powszechnie są uznawane za „zdrowe”. Damone Gameau przedstawia negatywny wpływ cukru na ludzki organizm, a także ukazuje czytelnikom to, w jaki sposób przemysł spożywczy współpracuje z badaczami i instytutami naukowymi, aby nam, konsumentom, sprzedawać jak największą ilość cukru, czyli substancji, od której uzależniamy się w błyskawicznym tempie.

■ Czytaj dalej »