Japonia

Historia Japonii - Conrad Totman
Literatura faktuRecenzje książek

Historia Japonii – Conrad Totman

Japońskie dzieje to znacznie więcej niż popkulturowy mit o samurajach i wojownikach ninja. Conrad Totman w monumentalnej „Historii Japonii” udowadnia, że u podstaw tej cywilizacji leży surowa ekologia, klimat i kurczące się zasoby. Czy to ponad 900-stronicowe, akademickie dzieło rzuca zupełnie nowe światło na Kraj Kwitnącej Wiśni, czy raczej przytłacza formą wydania?

■ Czytaj dalej »

Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków - Ivan Orkin, Chris Ying
PoradnikiRecenzje książekZdrowie i uroda

Gaijin gotuje. Kuchnia japońska dla nie-Japończyków – Ivan Orkin, Chris Ying

Dawno nie spotkałam się z tak dobrze opracowaną książką kucharską. Jeśli lubicie gotować i jeszcze bardziej jeść to polecam. Książka naprawdę godna przeczytania. Pomijając przepisy można się z niej także wiele dowiedzieć na temat Japonii i jej mieszkańców.

■ Czytaj dalej »

Serwis recenzencki rozwijany jest przez Fundację Można Przeczytać