Cały ten cukier – Damon Gameau
Książka jest relacją opisującą cały proces eksperymentu, który polegał na zjadaniu codziennie 40 łyżeczek cukru. Co istotniejsze, cukier ten musiał pochodzić z produktów, które powszechnie są uznawane za „zdrowe”. Damone Gameau przedstawia negatywny wpływ cukru na ludzki organizm, a także ukazuje czytelnikom to, w jaki sposób przemysł spożywczy współpracuje z badaczami i instytutami naukowymi, aby nam, konsumentom, sprzedawać jak największą ilość cukru, czyli substancji, od której uzależniamy się w błyskawicznym tempie.
