Źródła życia - Recenzje książek z każdej półki - MoznaPrzeczytac.pl

Źródła życia

Recenzja książki Wegańskie inspiracje ze smakiem - Karen Houghton
PoradnikiRecenzje książek

Wegańskie inspiracje ze smakiem – Karen Houghton

W „Wegańskich inspiracjach” znajdziemy około 100 przepisów, pogrupowanych według następujących kategorii: śniadania, sałatki i surówki, zupy, kanapki, dania główne, proste dodatki, smaczne napoje, desery. Na każdy przepis składają się: lista składników, krótki opis przygotowania w punktach, tabela z wartością odżywczą 1 porcji oraz ewentualne uwagi/ warianty. Każde danie zostało zilustrowane aż 5 zdjęciami – 1 pełnoformatową fotografią oraz 4 mniejszymi ujęciami.

■ Czytaj dalej »

Recenzja książki Wygraj z rakiem. Kuchnia antyrakowa
PoradnikiRecenzje książek

Wygraj z rakiem. Kuchnia antyrakowa – Neal D. Barnard, Jennifer K. Reilly

Poradnik „Wygraj z rakiem. Kuchnia antyrakowa” jest częścią szerzej zakrojonej inicjatywy Studium Walki z Rakiem pod nazwą „Odżywcze potrawy i cykl kursów gotowania skierowanych na przeciwdziałanie i walkę z rakiem”. Jednakże, jak zapewniają autorzy, publikacja ta – „nawet w oderwaniu od reszty projektu – pozwala na rzetelne zapoznanie się z rolą odżywiania w zapobieganiu i walce z rakiem” (s. 7).

■ Czytaj dalej »